Die Schweizer Schokolade-Industrie blickt auf eine weltweite Erfolgsgeschichte zurück. Sie hat der Schweiz kulinarischen Weltruhm gebracht und wurde zum nationalen Mythos. Doch wie beschwerlich war der Aufstieg? Und wie behauptet sich dassüsse Image heute auf dem globalen Markt? Eine Spurensuche voller Überraschungen mit Kathrin Winzenried.